[google-translator]

Рука в руке, адаптивные кнопки и море шоколада: в Школе прошёл второй кулинарный мастер-класс

27.08.2021

В «Социальной школе Каритас» прошёл очередной кулинарный мастер-класс в рамках проекта «Готовим сами». На этот раз в меню оказался один из вкуснейших горячих десертов – Шоколадный фондан.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Каждый ребёнок работал вместе с ассистентом. Ребята накладывали муку с помощью ложек с держателями, смешивали ингредиенты миксером с помощью адаптированной кнопки и проводили экспертную дегустацию шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мастер-класс провела Ольга Лотош – директор «Социальной школы Каритас», при поддержке специалистов из Центра консультирования, поддержки и помощи «Открывая двери». Мы совместно разработали кулинарную АДК-книгу, которую все юные участники получили в подарок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Книга с пошаговым рецептом Фондана, который расписан в виде коммуникативных символов, доступна для скачивания и печати каждому по ссылке: https://disk.yandex.ru/d/-cEsE75ImwnTZA или в группе СШК ВКонтакте.


#ГотовимСами – это проект об адаптации среды для детей с особыми потребностями. Наши специалисты хотят на своем примере показать каждому родителю, что дети могут делать многие вещи сами, пусть и с помощью другого человека.

Следите за нашими новостями в соцсетях

EnglishFrenchGermanRussianSpanish